COLOMBA ALLA NOCCIOLA
€39.00
COLOMBA ARTIGIANALE FARCITA E GLASSATA ALLA NOCCIOLA
La nostra colomba artigianale alla nocciola è una delizia realizzata interamente a mano, con ingredienti di altissima qualità. L’impasto soffice, ottenuto grazie a una lenta lievitazione di 48 ore, è arricchito da una golosa farcitura alla crema di nocciola e ricoperto da una delicata glassa alla nocciole, nocciole e granella di nocciole. Utilizziamo farine selezionate, burro fresco, miele d'acacia, latte e vaniglia naturale, per un dolce equilibrato nei sapori e irresistibile nella consistenza. Una colomba che unisce la tradizione alla golosità.
Peso: 950 gr, soggetto a calo naturale.
Quantity
INGREDIENTI E ALLERGENI
Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, scorza d’ arancia candita a cubetti (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, acqua, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandarino candito (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, sale, vaniglia in polvere. Nocciole, cioccolato bianco e granella di nocciole.
Ingredienti glassa: zucchero, albume d’UOVO, farina di MANDORLE (1,56%), MANDORLE intere, zucchero in granella, armelline (0,56%), farina di NOCCIOLE (0,53%), farina di riso, fecola di patate.
Può contenere: SOIA, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO, NOCI, NOCI DI PECAN ED ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
CONSERVAZIONE
Shelf-life: 4 mesi
La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto consumare entro una settimana conservandolo all’interno del sacchetto ben chiuso.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Energia 393 kcal/ 1647 kJ – Grassi 18 g di cui acidi grassi saturi 9,8 g – Carboidrati 49 g di cui zuccheri 30 g – Fibre 2,7 g – Proteine 6,9 g – Sale 0,43 g